Se curata ,se spala si se imparte in 6 portii egale ficatul de porc,care se frig pr gratarul incins.
Separat se prajesc in untul fierbinte rondele de ceapa,felli de rosii(fara pielite)si patrunjel tocat.
Se serveste ficatul,condimenentat dupa gust cu legumele drept garnitura.
Nu am reuşit să elucidez originile acestei prăjituri,care de cele mai multe ori a fost transformată în tort,mai ales...
Tort Napoleon
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii