Curcan la cuptor

Postat pe: 27-09-2010
(0)

Ingrediente

un curcan
4 mere
7 g piper
20 g boia dulce
100 g untura
50 g sare
150 ml vin alb
200 ml apa

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:10min
Curcanul se curata, se spala, se freca cu sare si boia, se presara cu piper. In interiorul curcanului se introduc merele intregi, curatate de coaja. Untura se topeste si calduta se amesteca cu vin si apa. Curcanul se aranjeaza pe o tava, o parte din amestecul apa. Vinul si untura se toarna peste el, restul se pastreaza si din 15 in 15 min se unge curcanul cu acest amestec. Se tine la cuptor circa 60-70 min.

Se serveste cu piure de cartofi si salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Curcan la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Etichete
vin

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Curcan la cuptor