Cotletele se sareaza, se pipereaza, se bat si se pun intr-o cratita cu ulei si putina apa, sa se rumeneasca. Dupa ce s-au rumenit bine, se scot si in uleiul ramas se pune ceapa taiata marunt, sa se inmoaie. Se adauga apoi faina, se stinge cu apa si se lasa sa fiarba 8-10 minute.
Dupa aceea se pune smantana si se fierbe inca putin, 5-10 minute si, apoi se adauga cotletele, incorporandu-le la sos.
Le-am servit cu salata de sfecla.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Îmi place
Distribuie
Comentarii