Cotletele se sareaza, se pipereaza, se bat si se pun intr-o cratita cu ulei si putina apa, sa se rumeneasca. Dupa ce s-au rumenit bine, se scot si in uleiul ramas se pune ceapa taiata marunt, sa se inmoaie. Se adauga apoi faina, se stinge cu apa si se lasa sa fiarba 8-10 minute.
Dupa aceea se pune smantana si se fierbe inca putin, 5-10 minute si, apoi se adauga cotletele, incorporandu-le la sos.
Le-am servit cu salata de sfecla.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Îmi place
Distribuie
Comentarii