Ciolan cu Garnitura

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Ciolan cu Garnitura

Ingrediente

  • un ciolan porc (proaspat)
  • o punga pentru friptura (magica)
  • condimente pt friptura
  • ulei
  • Garnitura:
  • 1 kg cartofi
  • 2-3 linguri ulei
  • delicat
  • verdeata

Mod de preparare

Carnea se unge cu ulei, se freaca cu condimente, se introduce in punga magic, se da la cuptor, cca 90-120 min, la foc potrivit.

Cartofi se taie cuburi, se pun la fiert, in apa si putina sare, iar cand sant fierti, se scot din cratita si se pun intro tava unsa cu ulei, se presara delicat, se amesteca incet sa nu se sfarame, se da la cuptor 15 min, apoi se presara verdeata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine