Aripioare de pui lipicioase

Portii
4
Timp pregatire
60 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
redusa
Aripioare de pui lipicioase

Ingrediente

  • 1 kg aripioare de pui
  • 1 ceasca ketchup
  • 1 ceasca miere
  • 1 ceasca sos soia light (mai putin sarat)
  • Piper mozaic
  • 1 lingurita boia afumata (Pimenton)
  • Coaja rasa de la o lamaie
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri susan negru
  • ½ ceasca arahide sau alune

Mod de preparare

Se spala aripile si apoi se parlesc. Intr-un bol, preparam sosul pentru marinat, amestecand ketchupul cu mierea, sosul de soia, boiaua afumata, usturoiul dat pe razatoarea fina, coaja rasa de lamaie si piper proaspat macinat.
Punem aripioarele de pui in sosul obtinut, avand grija sa fie acoperite pe toate partile cu sos, apoi acoperim bolul cu folie alimentara si punem vasul la frigider pentru minim o ora.
Dupa ce s-au marinat aripioarele, le asezam in tava in care am asezat hartie de copt si le mai ungem o data cu sosul in care s-au marinat.
Dam la cuptor aripioarele pentru circa o ora, perioada in care le scoatem de mai multe ori si le mai ungem cu sos.
Spre final, le mai ungem cu restul de sos ramas si le presaram deasupra susan negru si alune sau arahide tocate marunt, lasand aripioarele la cuptor inca 5 minute.
Pofta buna !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun