Waffles cu Banane si Sirop de Papadie

Postat pe: 29-05-2011
(3)

Ingrediente

500 gr (1 3/4 cups) faina
2 lingurite de bicarbonat
1/2 lingurita sare
2 linguri zahar
3 oua
7 linguri de ulei
375 ml lapte
5-6 linguri de migdale pisate (optional)

Mod de preparare

Cele 4 ingrediente, cele solide (faina, bicarbonat, sare si zahar) se amesteca impreuna. Ouale se separa, albusul se pune intr-un vas in care urmeaza sa il bateti spuma tare. Galbenusul se pune intr-un castron destul de mare in care sa poata intra lichidele toate.

Galbenusurile se bat cu telul, apoi se adauga, intercalat, laptele amestecat cu uleiul si amestecul de faina. Se bate mereu cu telul ca sa nu se formeze cocoloase. Trebuie sa rezulte o compozitie ca cea de clatite (poate ceva mai grosuta) . Acuma se adauga si migdalele in cazul in care le folositi.

Albusele se bat spuma tare apoi se rastoarna peste amestecul avut. Prin rasturnare de sus in jos se amesteca cele doua. Va rezulta o compozitie moale, curgatoare, si foarte pufoasa.

Aparatul de waffels se incalzeste, se unge cu putin ulei (doar la primele wafele) si apoi se incepe coacerea.

Se servesc cu sirop de care doriti, cu fructe proaspete, dulceata, frisca si sirop de ciocolata etc, etc

Noi am servit cu banane si sirop de papadie (productie proprie)
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Waffles cu Banane si Sirop de Papadie" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

pupi
•  03.02.2012 20:09:10

georgianaaa, daca ai aparat de vafe, incearca, sant bune pentru micul dejun...mersi

georgianaaaa
•  03.02.2012 13:59:37

nu am mancat nici o data vave.o sa incerc acum!

adi
•  18.06.2011 13:24:57

Vai, vai, vai Pupi ... Trebuie numaidecat sa iti fac o vizita in State pentru bunatatile astea!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Waffles cu Banane si Sirop de Papadie