Turta Dulce

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Turta Dulce

Ingrediente

  • 400 gr faina
  • 50 gr unt, la temperatura camerei
  • 2 oua
  • 1/2 cup miere (1 cup = 1 cana de 200 ml)
  • 3/4 cup zahar
  • 1 lingurita de ghimbir, proaspat ras
  • 1/2 lingurita de ghimbir pudra Kotanyi
  • 1/4 lingurita nucsoara Kotanyi
  • 1 lingurita scortisoara Kotanyi
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/4 lingurita sare

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca ingredientele uscate (faina, bicarbonatul de sodiu, sarea si condimentele).
In alt bol se amesteca untul cu zaharul, apoi se adauga mierea si mai apoi ouale.
Se framanta un aluat de consistenta plastelinei si se da la frigider o ora. Al meu a stat peste noapte.

Se scoate din frigider si se intinde o foaie, pe masa de lucru se presara niste faina mai intai.
Se decupeaza cu formele de biscuiti si se coc in cuptorul preincalzit 8-10 minute, depinde cat de groasa a fost foaia. Se lasa sa se raceasca.
Se pot orna cu glazura sau se pot lasa asa simple.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun