Tort Malakoff

Complexitate
medie

Ingrediente

  • 50 piscoturi
  • 6 galbenusuri
  • 2 oua
  • 140 g zahar pudra
  • 100 ml lichior de ou sau rom
  • vanilie
  • 400 g frisca

Mod de preparare

Galbenusurile impreuna cu ouale se bat cu zaharul mai intii la cald si dupa aia la rece pina devin ca o crema. Se adauga vanilia si lichiorul, iar la sfirsit se adauga frisca.

O forma de tort se tapeteaza cu piscoturi, se toarna pe deasupra o parte din crema, iar piscoturi, iar crema, iar piscoturi si la sfirsit crema. Deci trei rinduri de piscoturi si trei rinduri de crema.

Se rade ciocolata pe deasupra si se lasa 3 ore in congelator.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa