Tort Din Capsuni

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Crema:
  • 4 foi gelatina
  • 250 g smintina dulce lichida
  • 80 g zahar pudra
  • zeama de la o jumatate de lamiie
  • 150 g capsuni pasate
  • 100 g gem de capsuni
  • 500 g capsuni proaspete
  • 2 pliculete gelatina de pus pe tarta de fructe de culoare rosie
  • Blatul:
  • 6 oua
  • 130 g zahar
  • vanilie
  • 1 lingura de ulei
  • 130 g faina

Mod de preparare

Blatul se coace ca orice blat de pandispan, se lasa la racit si se taie in doua.

Pentru crema, se inmoaie gelatina in apa rece. Smintina se bate frisca. Capsunile pasate se amesteca cu zaharul pudra si cu zeama de lamiie. Foile de gelatina se storc de apa si se topesc in putina apa calduta sau de preferat putin suc de capsuni, totul se amesteca cu frisca.

Blatul taiat in doua se umple cu crema de capsuni obtinuta, la mijloc. Se pune al doilea blat, se da la frigider sa se intareasca crema. De preferinta e sa se foloseasca un inel pentru tort. Cind crema s-a intarit se scoate tortul din frigider si se unge cu gemul de capsuni, capsunile proaspete, spalate, se taie in jumatati si se aseaza cu taietura in jos, pe suprafata tortului.

Capsunile se ung cu gelatina rosie. Pe margini se decoreaza cu fulgi din migdale.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar
Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza
Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)
Cele mai apreciate rețete
Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
2
Sosuri

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura
3
Mancaruri cu carne

Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura

Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura
Lasagne
4
Paste

Lasagne

Lasagne
Prajitura cu Mere
5
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Parteneri
Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten
Bucataras.RO

Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten

Ce poate fi mai gustos, decat un mic dejun sanatos si aspectuos? Cu ajutorul spaghetelor fara gluten, de la Schar, am...

Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten
Prajitura Tosca
Culinar.RO

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Chec cu afine si merisoare
Gustos.RO

Chec cu afine si merisoare

Chec cu afine si merisoare