Tort de Morcovi cu Migdale

Complexitate
redusa
Tort de Morcovi cu Migdale

Ingrediente

  • 300 gr de morcov ras
  • 3 oua
  • 200 gr zahar
  • 100 ml ulei floarea soarelui
  • 200 gr faina 00
  • 100 gr de migdale macinate fin
  • 1 plic praf de copt vanilat
  • 1-2 plicuri de zahar vanilat
  • zahar pudra vanilat

Mod de preparare

Se bat bine cu mixerul ouale cu zaharul pana cand devin ca o crema densa. La sfarsit se adauga uleiul, continuati sa amestecati cu mixerul ca sa se incorporeze bine. Radeti morcovul, cantariti sa fie 300 gr. puneti-l intr-o sita si presati-l bine cu o lingura, sa se scurga de sucul lor. Lasati morcovul ras in sita circa ½ ora, presand cu lingura din cand in cand.

Apoi puneti morcovul intr-un castron, faina cernuta cu praful de copt, zaharul vanilat si faina de migdale (migdale fara piele macinate fin). Amestecati bine si peste aceasta compozitie se adauga cea de oua.

Amestecati bine cu mixerul. Puneti compozitia intr-o tava unsa cu unt si presarata cu faina (sau captusita cu hartie de cuptor). Marimea tavii diam. 24-26 cm. Se coace in cuptorul deja incalzit, la foc mic circa 170-180 °. Dupa circa 30 minute faceti proba cu o scobitoare, daca iese uscata dulcele este copt inauntru.
Se lasa sa se raceasca bine, se pudreaza cu zahar pudra vanilat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat
2
Conserve, muraturi

Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat

Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat
Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna
3
Conserve, muraturi

Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna

Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna
Chec cu Cacao Pufos
4
Dulciuri

Chec cu Cacao Pufos

Chec cu Cacao Pufos
Parteneri
Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească
Bucataras.RO

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

Ciorba de cartofi cu afumătură este una dintre cele mai gustoase din bucătăria românească tradițională....

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura