merele se curata si se taie felii, se aseaza intr-o forma rotunda pe care am tapetat-o cu hartie de copt. Peste mere am adaugat zaharul, scortisoara si zaharul vanilat. Din ingredientele de mai sus am facut o compozitie de blat pe care am asezat-o peste mere. Le-am copt la cuptor la o temperatura moderata.
Dupa ce s-a copt si racit l-am rasturnat pe un platou iar deasupra am turnat crema de lapte rece. (aceasta crema se prepara astfel: se fierb toate ingredientele de mai sus la foc mic pana ce compozitia devine mai consistenta)

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii