Blat: se topesc in lapte fierbine ciocolata neagra si ciocolata cu lapte apoi se lasa la racit. Se incinge cuptorul la 170 grade si se topeste untul. Intre timp se bat ouale cu zaharul pudra si cel vanilat si se adauga peste untul topit. Intr-un castron se unesc amestecul de ciocolata cu compozitia de oua si se adauga faina, praful de copt si sarea. Se coace aluatul timp de 45-50 minute.
Glazura: se pune ciocolata rupta in bucati impreuna cu untul si laptela pe bain marie si se toarna apoi deasupra blatului racit.
Se poate orna cu nuca de cocos, capsuni etc.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii