Tort de Cafea

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Tort de Cafea

Ingrediente

  • 200 grame migdale macinate
  • 100 grame unt
  • 150 grame zahar
  • 4 oua
  • 100 grame ciocolata neagra
  • 1 ceasca de cafea in care am adaugat si cateva patratele de ciocolata si esenta de rom
  • 1 lingurita pesmet
  • 1/2 plic praf de copt
  • 2 plicuri glazura ciocolata
  • ciocolata pentru ornat

Mod de preparare

Macinam migdalele. Batem spuma untul cu zaharul. Separam galbenusurile de albusuri, incorporam galbenusurile in masa de unt. Topim in bain-marie ciocolata si incorporam 2 linguri de cafeaua. Adaugam ciocolata topita, pesmetul, migdale macinate si praful de copt peste masa de unt si oua. Batem spuma albusurile apoi le incorporam usor in compozitie.

Aluatul il punem in forma si l dam la cuptor pentru aproximativ 30-40 de minute. Scoatem blatul din cuptor, lasam sa se raceasca, apoi intepam cu un betigas de lemn si il insiropam cu amestecul de cafea si ciocolata si esenta de rom. Pregatim si cele doua galuzuri de ciocolata conform instructiunilor.

Turnam peste tortuletul nostru avand grija sa uniformizam bine, iar la sfarsit ornam cu fulgi de ciocolata (facuti cu instrumentul de curatat legume).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita
Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
Cele mai apreciate rețete
Salata de iarna asortata
1
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Prajitura cu Mere
2
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Biscuiti prajiti-Banane prajite
3
Dulciuri

Biscuiti prajiti-Banane prajite

Biscuiti prajiti-Banane prajite
Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
5
Borsuri, supe, ciorbe

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
Parteneri
Pofta pescarului - dorada cu ardei copti si pesto de leurda
Bucataras.RO

Pofta pescarului - dorada cu ardei copti si pesto de leurda

Un preparat foarte bun si sanatos. Ingredientele de mai jos sunt pentru o portie Eu am avut ardei copti la borcan, reteta o...

Pofta pescarului - dorada cu ardei copti si pesto de leurda
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tort de toamna cu mere si gutui
Gustos.RO

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui