Tort Curcubeu

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
ridicata
Tort Curcubeu

Ingrediente

  • 9 oua
  • 300 g zahar
  • 300 g faina
  • 5 linguri ulei
  • esenta de vanilie
  • colorant alimentar
  • 250 g mascarpone
  • ciocolata alba
  • 500 g frisca lichida
  • zahar pudra

Mod de preparare

1. Preincalzim cuptorul la 180 de grade Celsius, in timp ce intr-un vas mixam toate ingredientele pentru blat, cu exceptia colorantului alimentar (se mixeaza ouale intregi cu zaharul, dupa care adaugam uleiul, esenta si la final faina in ploaie).

2. Cand compozitia a devenit omogena, o impartim in sapte parti egale si punem in boluri separate.

3. Adauga colorantii in boluri si amesteca pana cand obtinem o culoare uniforma.

4. Aseazam, pe rand, cantitatile in tavi si le coacem la cuptor timp de aproximativ 20 de minute.

5. Crema o preparam prin mixarea cremei mascarpone cu zahar pudra si ciocolata alba topita.

6. Pentru a asambla tortul curcubeu, trebuie sa punem intre feliile de blat colorate cate un strat de crema.

7. Putem aseza culorile in ordinea dorita sau in ordinea culorilor curcubeului.

8. La final decoram tortul cu frisca in culorile curcubeului.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa