Tort Curcubeu

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
ridicata
Tort Curcubeu

Ingrediente

  • 9 oua
  • 300 g zahar
  • 300 g faina
  • 5 linguri ulei
  • esenta de vanilie
  • colorant alimentar
  • 250 g mascarpone
  • ciocolata alba
  • 500 g frisca lichida
  • zahar pudra

Mod de preparare

1. Preincalzim cuptorul la 180 de grade Celsius, in timp ce intr-un vas mixam toate ingredientele pentru blat, cu exceptia colorantului alimentar (se mixeaza ouale intregi cu zaharul, dupa care adaugam uleiul, esenta si la final faina in ploaie).

2. Cand compozitia a devenit omogena, o impartim in sapte parti egale si punem in boluri separate.

3. Adauga colorantii in boluri si amesteca pana cand obtinem o culoare uniforma.

4. Aseazam, pe rand, cantitatile in tavi si le coacem la cuptor timp de aproximativ 20 de minute.

5. Crema o preparam prin mixarea cremei mascarpone cu zahar pudra si ciocolata alba topita.

6. Pentru a asambla tortul curcubeu, trebuie sa punem intre feliile de blat colorate cate un strat de crema.

7. Putem aseza culorile in ordinea dorita sau in ordinea culorilor curcubeului.

8. La final decoram tortul cu frisca in culorile curcubeului.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc