Toci dulci (reteta bucovineana)

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi 2 kg
  • oua 4 buc
  • faina 100 g
  • cascaval 100 g
  • ulei 125 g
  • zahar pudra 75 g
  • smantana 300 g
  • sare

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja, se dau pe razatoare, se scurg, se adauga ouale, faina, cascavalul ras si sarea si se amesteca bine. Se incinge uleiul, se ia cu o lingura o cantitate din compozitia de cartofi, se pune in ulei si se prajeste pe ambele parti.
La servit se toarna pe deasupra smantana amestecata cu zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pere posate in vin

Pere posate in vin

Pere posate in vin
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

Ciorba radauteana