Toci dulci (reteta bucovineana)

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • cartofi 2 kg
  • oua 4 buc
  • faina 100 g
  • cascaval 100 g
  • ulei 125 g
  • zahar pudra 75 g
  • smantana 300 g
  • sare

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja, se dau pe razatoare, se scurg, se adauga ouale, faina, cascavalul ras si sarea si se amesteca bine. Se incinge uleiul, se ia cu o lingura o cantitate din compozitia de cartofi, se pune in ulei si se prajeste pe ambele parti.
La servit se toarna pe deasupra smantana amestecata cu zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie