Pasul 1) Se bat galbenusurile cu zaharul pana ce compozitia devine cremoasa. Se adauga mascarpone si se amesteca pana se omogenizeaza.
Pasul 2) Intr-un alt recipient se bat albusurile spuma si se toarna peste compozitia de la pasul 1.
Pasul 3) Se inmoaie rapid unul cate unul biscuiti in cafea si se pun intr-un vas rectangular, tapetat in prealabil. (eu le prefer pe cele de iena)
Pasul 4) Se acopera stratul de biscuiti cu crema obtinuta. Se repeta operatiunea pana la epuizarea ingredientelor. Ultimul strat trebuie sa ramana de crema. Se presara cacao si se da la frigider pentru o ora.
Se serveste rece.
Pofta buna!

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...
Cea mai buna reteta de salata de vinete
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Comentarii