Tiramisu reţetă originală Rapidă
Facem o cana cafea de 250 ml din ness, lasam se se raceasca dupa care adaugam wisky peste.
Galbenusurile se bat cu zaharul cu mixerul timp de 3 min., punem mascarponele peste zaharul cu galbenusuri si le incorporam cu o lingura usor.
Piscoturile se inmoie in cafeaua cu wisky si le punem intr-o tava unul langa altul pana facem un nivel si punem peste ele jumatate din crema obtinuta ( din zahar, galbenusuri si mascarpone) apoi punem iar un strat de piscoturi inmuiate in ness si adaugam cealalta jumatate din crema ramasa.
Deasupra prajiturii radem ciocolata. Prajitura trebuie tinuta o noapte la frigider. Se serveste ca atare sau la o cafea. Este ffff buna si se prepara rapid.
Pofta buna!

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii