Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Tiramisu reţetă originală Rapidă

Tiramisu reţetă originală Rapidă

Name: Tiramisu reţetă originală Rapidă
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Tiramisu reţetă originală Rapidă; 5 galbenusuri ou; 100 gr zahar pudra; 2 lingurite ness; 2 lingurite wisky sau coniac; 2 cutii mascarpone sau smantana groasa (500 gr); ciocolata menaj

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Tiramisu reţetă originală Rapidă
5 galbenusuri ou
100 gr zahar pudra
2 lingurite ness
2 lingurite wisky sau coniac
2 cutii mascarpone sau smantana groasa (500 gr)
ciocolata menaj

Mod de preparare

Tiramisu reţetă originală Rapidă

Facem o cana cafea de 250 ml din ness, lasam se se raceasca dupa care adaugam wisky peste.

Galbenusurile se bat cu zaharul cu mixerul timp de 3 min., punem mascarponele peste zaharul cu galbenusuri si le incorporam cu o lingura usor.

Piscoturile se inmoie in cafeaua cu wisky si le punem intr-o tava unul langa altul pana facem un nivel si punem peste ele jumatate din crema obtinuta ( din zahar, galbenusuri si mascarpone) apoi punem iar un strat de piscoturi inmuiate in ness si adaugam cealalta jumatate din crema ramasa.

Deasupra prajiturii radem ciocolata. Prajitura trebuie tinuta o noapte la frigider. Se serveste ca atare sau la o cafea. Este ffff buna si se prepara rapid.
Pofta buna!