Ingrediente
● Deci este nevoie de |
● 7 oua ( galbenusuri) 4-5 linguri de vin marsala pentru gatit( special), 200 gr zahar |
● 1 cutie de mascarpone( 230 gr) |
● frisca batuta 5oo gr( se foloseste din aia vegetala ca sa nu lase apa sau se pune intaritor in frisca naturala) |
● piscoturi de sampanie aprox 48 bucati |
● 500 ml apa fierbinte |
● 8 lingurite de ness( cu varf sau poate chiar 9 lingurite) |
● 120 ml rom |
● 1 tava jena33x23 sau 30x20 cm |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
40min
Galbenusurile se bat pe aburi pentru 10 minute cu zaharul . Cand este aproape de a se lua de pe foc se pune cele 4 4-5 linguri de vin marsala de gatit si se amesteca. Se lasa la racit si apoi se pune in crema branza mascarpone, se amesteca cu mixerul si apoi se adauga frisca batutra si se amesteca cu lingura de sus in jos pentru a nu strica frisca. Apoi , separat intr-un vas se pune apa fierbinte cu cafeaua ness si rom dupa gust ( eu am pus 120 ml). Se pune tava la indemana si se iau piscoturile de sampanie pe rand , se afunda pentru o secunda in solutia concentrata de cafea si se aranjeaza in tava unul langa altul. Cand s-a acoperit tot fundul tavii se pune jumatate de crema si din nou se repata operatia cu piscoturile si a doua jumatate de crema deasupra. Se pudreaza cu cacao si se da la frigider pana a doua zi. Daca se tine la frigider peste noapte este mai buna si se taie perfect, nu curge , nu este moale, se poate pune chiar si in chese de hartie si aseza pe platou.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Tiramisu cu rom si vin marsala" nu uita sa ii faci un review.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Tiramisu cu rom si vin marsala" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS- C9500 pentru gama C9500
- 20 %
399.99 lei
319.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tortellini cu spanac in sos de rosii cu oua ochiuri
Osso bucco milanez
Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute
Bulete de branza si cartofi
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
Cornuri cu carnati
Placinta cu branza si gris
Chec umplut cu gem de fructe de padure si ciocolata
Tort aperitiv cu dovleac, crema de branza si mazare
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Bulete de branza si cartofi
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: andraconstantinescu
-
Osso bucco milanez
Concurs - Reteta Lunii / Autor: mariamihalache
-
Tortellini cu spanac in sos de rosii cu oua ochiuri
Concurs - Reteta Lunii / Autor: mariamihalache
-
Sampoane cu care ati reusit sa stopati caderea parului
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: marcelabonea
-
Tratamentul celulitei
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: marcelabonea
• 10.02.2009 01:16:39
Azi am trimis reteta ta de tiramisu unei prietene.
O sa te anunt de cum i-a iesit,