Ingrediente
● 6 oua |
● 120 g unt |
● 120 g zahar |
● 150 g ciocolata amaruie |
● 170 g nuca de cocos |
● 50 g migdale macinate |
● 250 g smintina lichida dulce |
● 3 foi gelatina |
● 30 g lichior de cocos |
● 200 ml lapte de cocos |
● 80 g zahar |
● 50 g nuca de cocos |
● 80 g ciocolata amaruie |
● 80 g smintina |
● 1 lingura de nuca de cocos prajita |
● 1 lingura de zahar |
Mod de preparare
Cuptorul se incalzeste la 170 de grade. Se tapeteaza o tava cu hirtie si se mai pregateste o forma de terina (e ca o forma de chec dar in sectiune nu e ca un trapez, ci e un semicerc).
Untul cu 60 g de zahar se freaca spuma, se adauga galbenusurile pe rind si ciocolata topita. Albusurile se bat spuma cu restul de zahar (60g). o treime din bezeaua obtinuta se adauga la amestecul cu galbenus, cealalta cantitate de bezea se amesteca cu nuca de cocos si cu migdalele macinate.
Amestecul de galbenus si bezea se intinde in tava tapetata cu hirtie si se baga la cuptor pentru 25 de minute. Se scoate din cuptor si se rastoarna pe o hirtie de copt pe care am presarat zahar. Se taie in 2 bucati, una mai mare si una mai mica.
Cu cea mare tapetam forma de terina (deci blatul impreuna cu hirtie cu tot), iar cealalta bucata de blat mai mica va forma baza terinei. Se lasa la racit.
Pentru crema se bate smintina frisca. Gelatina se inmoaie in apa si se dizolva in lichiorul de cocos putin incalzit. Lichiorul cu gelatina se amesteca la rindul lor cu bezeaua cu migdale si nuca si la sfirsit cu frisca batuta.
Cu crema obtinuta se umple terina peste blatul racit si se acopera cu capacul de blat ramas. Se da la frigider pentru cel putin 3 ore. se rastoarna si se orneaza cu ciocolata topita, nuca de cocos prajita si zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Terina cu Nuca de Cocos" nu uita sa ii faci un review.
Untul cu 60 g de zahar se freaca spuma, se adauga galbenusurile pe rind si ciocolata topita. Albusurile se bat spuma cu restul de zahar (60g). o treime din bezeaua obtinuta se adauga la amestecul cu galbenus, cealalta cantitate de bezea se amesteca cu nuca de cocos si cu migdalele macinate.
Amestecul de galbenus si bezea se intinde in tava tapetata cu hirtie si se baga la cuptor pentru 25 de minute. Se scoate din cuptor si se rastoarna pe o hirtie de copt pe care am presarat zahar. Se taie in 2 bucati, una mai mare si una mai mica.
Cu cea mare tapetam forma de terina (deci blatul impreuna cu hirtie cu tot), iar cealalta bucata de blat mai mica va forma baza terinei. Se lasa la racit.
Pentru crema se bate smintina frisca. Gelatina se inmoaie in apa si se dizolva in lichiorul de cocos putin incalzit. Lichiorul cu gelatina se amesteca la rindul lor cu bezeaua cu migdale si nuca si la sfirsit cu frisca batuta.
Cu crema obtinuta se umple terina peste blatul racit si se acopera cu capacul de blat ramas. Se da la frigider pentru cel putin 3 ore. se rastoarna si se orneaza cu ciocolata topita, nuca de cocos prajita si zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Terina cu Nuca de Cocos" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany