Tarta Linzer

Complexitate
redusa
Tarta Linzer

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 100 g migdale taiate
  • 125 g zahar
  • 120 g unt
  • 2 oua
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 zahar vanilat
  • coaja de lamaie
  • 400 g gem de coacaze (sau dupa preferinta)

Mod de preparare

Pregatire: Intr-un castron se pune faina, zaharul, migdalele taiate, scortisoara, coaja de lamaie, praful de copt si zaharul vanilat se amesteca bine dupa care se adauga untul bucati si ouale batute. Mesteca-ti bine si dati la frigider pt o ora.

Dupa care se ia o tava rotunda de 28 cm se tapeteaza cu hartie de copt si se intinde o foaie de 3 mm se lasa un pic de aluat pt ornat deasupra. Se inteapa aluatul cu furculita si se intinde bine gemul se orneaza si se da la cuptor la 180 grade pt 30 min sau pana nu rezulta aurie deasupra.

Imi pare rau ca nu am decat o poza de cand am bagat-o la cuptor :d.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa