Tarta Linzer

Complexitate
redusa
Tarta Linzer

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 100 g migdale taiate
  • 125 g zahar
  • 120 g unt
  • 2 oua
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 zahar vanilat
  • coaja de lamaie
  • 400 g gem de coacaze (sau dupa preferinta)

Mod de preparare

Pregatire: Intr-un castron se pune faina, zaharul, migdalele taiate, scortisoara, coaja de lamaie, praful de copt si zaharul vanilat se amesteca bine dupa care se adauga untul bucati si ouale batute. Mesteca-ti bine si dati la frigider pt o ora.

Dupa care se ia o tava rotunda de 28 cm se tapeteaza cu hartie de copt si se intinde o foaie de 3 mm se lasa un pic de aluat pt ornat deasupra. Se inteapa aluatul cu furculita si se intinde bine gemul se orneaza si se da la cuptor la 180 grade pt 30 min sau pana nu rezulta aurie deasupra.

Imi pare rau ca nu am decat o poza de cand am bagat-o la cuptor :d.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)