Tarta de Brinza - New York

Complexitate
medie

Ingrediente

  • blat:
  • 250 g de piscoturi uscate sau biscuiti sau fursecuri
  • 100 g unt
  • 50 g zahar
  • scortisoara
  • Umplutura:
  • 4-6 oua
  • 200 g zahar
  • 800 g brinza dulce proaspata
  • sare
  • coaja de lamiie
  • 2 linguri de dulceata de visine
  • 2 linguri de zahar

Mod de preparare

Se zdrobesc piscoturile si se amesteca cu untul topit, zahar, scortisoara si se toarna intr-o tava de tort unde se preseaza cu miina si se da la rece. Pentru umplutura se amesteca toate ingredientele si se toarna continutul in tava peste stratul de piscoturi.

Se coace o ora la cuptor (180 de grade). Se lasa la racit. Marmelada cu zaharul si putina apa se topesc pe foc mic si se stropeste tarta de brinza pe deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Drob de pui cu leurda

Drob de pui cu leurda

Drob de pui cu leurda
Oua umplute cu crema de urda

Oua umplute cu crema de urda

Oua umplute cu crema de urda