Tarta cu rodii

Postat pe: 29-01-2009
(1)

Ingrediente

ptaluat:
250 g faina
125 g unt
100 ml apa
sare dupa gust
pt umplutura:
500 ml lapte
3 oua
50 g faina
150 g zahar
1 paharel de lichior de afine
120 g boabe de rodie
dulceata de rodii dupa gust

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:30min
Pentru inceput se unge forma de tarta cu unt si se pastreaza.Cuptorul se incinge la 190 grade.
Se prepara aluatul amestecand faina cu untul, cu sarea si cu apa.Se framantata bine,apoi se intinde foaie si se tapeteaza forma de tarta cu ea.Se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor timp de 20 minute.

Laptele se da in fiert.Aparte se amesteca ouale cu faina si cu zaharul.Se toarna compozitia peste lapte si se lasa la foc lent pana se ingroasa,amestecand incontinuu.Se adauga lichiorul de afine,se ia de pe foc si se lasa la racit.
Se umple tarta(racita) cu preparatul anterior si se da la frigider pana se incheaga.
Se decoreaza tarta cu dulceata si cu boabele de rodie.

Daca nu gasiti in comert dulceata de rodii o puteti pregati acasa dupa urmatoarea reteta:
Se pun la foc 50 ml apa,50 ml lichior de rodie sau afine si 100 g zahar.Se lasa la fiert pana cand se ingroasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Tarta cu rodii" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

cornelias
•  18.10.2010 18:58:44

Fructul de rodie este foarte sanatos si deasemenea foarte bun la gust. Este un fruct binecuvantat de natura.

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Tarta cu rodii