Zaharul se pune la topit intr-o cratita, iar cand capata o culoare maro deschis adaugam apa si untul si tinem pe foc pana ce se dizolva tot zaharul. Peste acest sirop format adaugam merele curatate si taiate felii si le calim incet pana ce se inmoaie. Lasam acest amestec sa se racoreasca putin, iar intre timp pregatim compozitia de blat obisnuit.
Turnam amestecul de mere si sirop intr-o tava, iar deasupra punem compozitia de blat. Introducem tava la cuptor la foc potrivit pana ce blatul se coace. Dupa ce s-a racit putin rasturnam tarta (atentie la cum o rasturnati fiindca siropul s-ar putea sa se imprastie) pe o tava si o portionam dupa preferinta.
Se poate servi ca atare sau ornata cu aveline din crema de vanilie sau frisca batuta.
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Îmi place
Distribuie
Comentarii