Untul se freaca spuma cu zaharul. Se adauga galbenusurile, pe rind, si coaja si zeama de la lamii. Albusurile se bat spuma si se ad si ele. La sfirsit se ad faina si migdalele, vanilia, sare, si se amesteca incet cu grija. Compozitia se toarna intr-o tava rotunda si se baga la cuptor 10 minute (200 grade), apoi se mai lasa 40 de minute la temp de 150 grade.
Se pudreaza cu zahar si se serveste cu Creme fraiche.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii