Amestecati cu un mixer branza cu smantana, zaharul, galbenusurile, vanilia. Bateti spuma albusurile si adaugati peste crema de branza.
Amestecati incet pana se incorporeaza bine totul. Spalati capsunile si taiati-le in doua. Lasati-le sa se scurga nitel pe un servet de bucatarie. Puneti foaia de aluat intr-o tava rotunda de diam. 24-26 cm. Puneti crema de branza si deasupra capsunile.
Coaceti tarta (in cuptorul deja incalzit) circa 30 minute la temperatura 180° c. In general cand se vede aluatul putin rumen, este gata.
Se lasa sa se raceasca, se presara deasupra cu zahar pudra vanilat. In loc de capsuni, se pot folosi alte fructe proaspete. Se poate servi cu sos de ciocolata, zahar ars (caramel) sau fructe deasupra.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Îmi place
Distribuie
Comentarii