Capsunile, curatate de cozi si spalate, se storc putin si se pun la foc intr-un vas cu 150gr de zahar si cu zaharul vanilat. Se amesteca pana scad, apoi se iau de pe foc. Albusuriile se bat spuma tare si se amesteca apoi cu capsunile si cu zeama de la lamaie. Se pune compozitia intr-un vas uns cu unt si se da la cuptor, cu 15-20 de minute inainte de servire.
Cand se serveste, se pudreaza cu zaharul ramas.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii