PASUL 1:
-zaharul tos cu cca 150 ml de apa se fierbe la bain-marie; zmeura si strugurii se spala, apoi se rup boabele de pe ciorchini
PASUL 2:
-cand siropul de zahar incepe sa se lege, se pun boabele de struguri si zmeura, se fierb impreuna 5-6 minute, apoi se indeparteaza de pe foc si se racesc
PASUL 3:
-crema mascarpone se pune intr-un vas adanc, se adauga galbenusurile si zaharul pudra si se amesteca pana devine o crema spumoasa
PASUL 4:
-se adauga si frisca, se amesteca usor, apoi in cupe sau in castronele se pun crema, fructe si sirop de zahar, apoi din nou crema si se orneaza cu fructele din sirop
Pentru acest desert trebuie un sirop putin mai gros, de aceea se recomanda ca in siropul caldut sa se dizolve un pliculet de gelatina pentru prajituri
SA AVETI POFTA! ! !
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasaPrajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racorosUn desert rapid si delicios facut cu biscuiti si crema de ciocolata. Alternezi straturile de biscuiti si crema pentru a...
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minutePrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii