Strudel cu capsuni

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Strudel cu capsuni

Ingrediente

  • • aluat foietaj - 2 foi
  • • capsuni - 500 g
  • • zahar brun - 3 linguri
  • • amidon - 2 linguri
  • • scortisoara - 1 lingurita
  • • ou - 1 buc

Mod de preparare

• lasati aluatul sa se dezghete in frigider, apoi luati cate o foaie si intindeti-o putin cu sucitorul
• taiati capsunile in jumatate sau in sferturi daca sunt mai mari si amestecati-le cu zaharul amidonul si scortisoara
• taiati aluatul in dreptunghiuri de 15x10 cm, crestati cu cutitul partea de jos si umpleti cu capsuni
• rulati partea taiata peste capsuni si ungeti apoi strudelele cu ou batut
• puneti-le in tava pe hartie de copt si coaceti in cuptorul preincalzit la 200 de grade pana se umfla usor, apoi reduceti temperatura la 180 de grade pana se rumenesc deasupra
• scoateti tava si lasati strudelele la racit

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici