Faceti un aluat cu toate ingredientele de mai sus, framantati bine, pana cand devine omogen. Acoperiti aluatul, lasati sa se odihneasca 1 ora, la temperatura camerei.
Intinteti o foaie, groasa de circa 3-5 mm. , o taiati in romburi sau forma dorita, presarati cu mac. Deasupra treceti cu facaletul, asa macul se lipeste bine de aluat. Le frigeti in uleiul incins, le puneti pe hartie sa absoarba grasimea, le presarati de zahar pudra vanilat.
Se mai numesc si placinte svabesti.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii