Sbriciolata cu Mere

Complexitate
redusa
Sbriciolata cu Mere

Ingrediente

  • Aluat:
  • - 400 g faina
  • - 150 g zahar
  • - 100 g unt
  • - 2 oua
  • - 8 g praf de copt
  • - 1 vanilie
  • - sare
  • Umplutura:
  • - 4 mere medii
  • - 50 g zahar brun
  • - 1 lingurita scortisoara
  • - 2 linguri rase de amidon de porumb sau cartofi

Mod de preparare

Se amesteca merele curatate de coaja si taiate cubulete cu zaharul, scortisoara si amidonul si se coc la foc mediu pentru 10 min intr-o cratita, dupa care se lasa la racit.

Inte timp se pregatestae aluatul amestecand faina cu zaharul, untul taiat bucati, ouale, praful de copt, zaharul vanilat si sarea pana devine un aluat nisipos.

Se pune hartie de copt intr-o tava de 26 cm. si se adauga jumatate de aluat presand usor cu mana se pune umplutura avand grija sa lasam 1 cm de pe margine fara umplutura si la urma cealalta jumatate de aluat presand usor pe margini.

Se coace la 180 ° pentru 40 min.

Inainte de servire se lasa bine la racit

Este delicioasa si usor de facut.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar