Sbriciolata Al Cacao Con Ricotta E Cioccolato

Complexitate
redusa
Sbriciolata Al Cacao Con Ricotta E Cioccolato

Ingrediente

  • - 370 g faina
  • - 30 g cacao amara
  • - 150 g zahar
  • - 100 g unt rece
  • - 2 oua
  • - 1 zahar vanilat
  • - 8 g praf de copt
  • - 1 praf de sare
  • - 400 g ricotta
  • - 100 g zahar pudra
  • - 80 g ciocolata amara
  • -1 ou
  • - coaja de portocala sau alta aroma dupa placere

Mod de preparare

Se amesteca intr-un castron faina, cacaua, vanilia si praful de copt.
Dupa care se adauga zaharul, ouale si untul rece bucati.

Se face un aluat nisipos.

Intre timp se incalzeste cuptorul la 180°.

Si se pregateste crema, amestecand ricotta cu zaharul, oul, coaja de portocala sau aroma preferata si la urma ciocolata bucati.

Se tapeteaza fundul unei forme de tort de 26 cm cu hartie de copt.

Se pune jumatate din aluat si se preseaza usor cu mana, se adauga umplutura avand grija sa lasam 1 cm liber pe margine si se adauga restul de aluat presand usor cu mana pe margine.

Se da la cuptor la 180° pentru 30 min.

Se lasa la racit complet dupa care se poate taia.

Se poate pudra cu zahar pudra.

Se pastreaza in frigider.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate
Bors rusesc cu sfecla rosie –  hranitor si plin de culoare

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare
Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa