Se face un aluat din care sa se poata intinde foi subtiri: 2 oua, zahar, margarina, ulei apa minerala, esente (vanilie, rom) si faina cat cuprinde. Se lasa putin la crescut si apoi se intinde o foaie subtire si se taie fasii subtiri. Se invarte pe bete de grosimea unui deget si se prajesc in baie de ulei.

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Comentarii