Pentru aluat se bat bine galbenusurile cu zaharul si se amesteca cu untul, ciocolata topita si faina. La sfarsit, se adauga albusurile batute spuma tare si se amesteca usor.
Se toarna compozitia intr-o tava dreptunghiulara tapetata cu folie speciala pentru copt si se netezeste bine pe toata suprafata tavii.
Se in troduce tava in cuptorul preincalzit si se coace aroximativ 10-15 minute, dupa care se scoate pe un prosop umezit usor.
Se umple imediat cu frisca amestecata cu miezul a doua portocale taiate bucati. Se ruleaza cuumplutura in interior si se da la rece.
Se decoreaza cu felii de portocale si aschii de ciocolata.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii