Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, se pun apoi albusurile batute spuma si, treptat, faina si zaharul vanilat.
Se amesteca, dupa care compozitia obtinuta se aseaza intr-o tava unsa si se da la cuptor, pana se coace.
Se scoate si, cat este fierbinte, se ruleaza blatul intr-un servet de bucatarie. Se lasa sa se raceasca, apoi se umple cu frisca batuta, eventual amestecata cu putin zahar, dupa gust.
Se orneaza cu frisca si bucatele de fructe.
Pofta buna! ! !

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Comentarii