Rulada cu Frisca

Mod de preparare

Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, se pun apoi albusurile batute spuma si, treptat, faina si zaharul vanilat.

Se amesteca, dupa care compozitia obtinuta se aseaza intr-o tava unsa si se da la cuptor, pana se coace.

Se scoate si, cat este fierbinte, se ruleaza blatul intr-un servet de bucatarie. Se lasa sa se raceasca, apoi se umple cu frisca batuta, eventual amestecata cu putin zahar, dupa gust.

Se orneaza cu frisca si bucatele de fructe.
Pofta buna! ! !

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Prajitura Tosca - un desert imbietor