Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, se pun apoi albusurile batute spuma si, treptat, faina si zaharul vanilat.
Se amesteca, dupa care compozitia obtinuta se aseaza intr-o tava unsa si se da la cuptor, pana se coace.
Se scoate si, cat este fierbinte, se ruleaza blatul intr-un servet de bucatarie. Se lasa sa se raceasca, apoi se umple cu frisca batuta, eventual amestecata cu putin zahar, dupa gust.
Se orneaza cu frisca si bucatele de fructe.
Pofta buna! ! !

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii