Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, se pun apoi albusurile batute spuma si, treptat, faina si zaharul vanilat.
Se amesteca, dupa care compozitia obtinuta se aseaza intr-o tava unsa si se da la cuptor, pana se coace.
Se scoate si, cat este fierbinte, se ruleaza blatul intr-un servet de bucatarie. Se lasa sa se raceasca, apoi se umple cu frisca batuta, eventual amestecata cu putin zahar, dupa gust.
Se orneaza cu frisca si bucatele de fructe.
Pofta buna! ! !


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii