Intr-un vas se amesteca faina, margarina, 3 linguri zahar, praful de copt si un ou. Se framanta bine toate aceste ingrediente, pana se obtine un aluat potrivit de tare. Atentie: Aluatul se va intinde mai greu, va fii usor sfaramicios.
Aluatul se intinde intr-o foaie subtire si se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei.
Separat se amesteca branza dulce cu praful de budinca. Peste se adauga laptele, 4 linguri cu zahar, un ou si trei galbenusuri. Toate se amesteca bine cu mixerul pana la omogenizare. Amestecul obtinut se pune peste foaia din tava si se da la cuptor la foc potrivit pana ce se formeaza o crusta.
Cand s-a format o crusta, adaugam albusurile batute spuma cu putina sare si 3 linguri de zahar. Mai lasam la cuptor pana ce albusurile se intaresc.
Se lasa sa se raceasca prajitura, dupa care se taie bucatele micute. Aceasta se serveste rece.
Pofta buna!!!
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Nu o sa inteleg niciodata cum la fast-food-uri se pot indesa o gramada de ingrediente intr-o chifla foarte mica. Nu stiu de...
Sandvis cu salam, cartofi prajiti si varza
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii