Prajitura de toamna

Portii
12
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
Prajitura de toamna

Ingrediente

  • Mix de alune, nuci, migdale și stafide 100 g,
  • Ouă 6 bucăți,
  • Zahăr tos 6 linguri,
  • Făină 6 linguri,
  • Ulei de cocos 6 linguri,
  • Lapte de cocos 6 linguri,
  • Praf de copt cu șofran 1 plic,
  • Zahăr vanilinat 1 plic,

Mod de preparare

Ouale se bat energic cu zaharul tos, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga, alternand, uleiul si laptele de cocos.
Dupa ce s-au incorporat bine, se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt.
Se toarna aluatul obtinut intr-o tava tapetata cu foaie de pergament.
Se presară mix-ul de nooleaginoase cu stafide peste întreaga prăjitură.
Se introduce tava cu prajitura la copt, in cuptorul preincins, la foc iute cca. 10 minute, apoi la foc potrivit ptr cca. 30 de minute.
Dupa ce trece testul scobitorii, se scoate tava din cuptor, se lasa sa se raceasca in tava si apoi se pudreaza cu zahar praf vanilinat.
Spor si pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun