1. Se bat cele 4 oua cu cele 4 galbenusuri pana se formeaza o spuma. Se adauga zaharul. Faina se amesteca cu drojdia si migdalele macinate si se adauga peste oua. Se amesteca bine pana se obtine o pasta omogena.
2. Se toarna compozitia in forme mici rotunde unse cu unt si tapetate cu faina. Se dau la cuptorul incins la 180 grade C timp de 30 minute. Se scot din forme cand sunt calde inca si se lasa la racit.
3. Intre timp de rupe ciocolata in bucatele, se amesteca cu laptele condensat si se pune la bain-marie pana se topeste ciocolata.
4. Prajiturelele se acopera cu ciocolata topita.
5. Pt a desena fetele se pune intr-un castronel putin zahar pudra, se adauga zeama de lamaie si se amesteca bine pana se ingroasa. Cu ajutorul unei pungi de plastic inzestrata cu un mic orificiu, se deseneaza gura, nasul si parul. Ochii ii faci din bombonele M&M.
Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...
Prajitura cu foi si gem de pruneSe separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....
Savarine cu friscaPrajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...
Prajitura Tosca
Comentarii
Adaugă comentariu