Prajituri cu ciocolata

Mod de preparare

1. Se bat cele 4 oua cu cele 4 galbenusuri pana se formeaza o spuma. Se adauga zaharul. Faina se amesteca cu drojdia si migdalele macinate si se adauga peste oua. Se amesteca bine pana se obtine o pasta omogena.

2. Se toarna compozitia in forme mici rotunde unse cu unt si tapetate cu faina. Se dau la cuptorul incins la 180 grade C timp de 30 minute. Se scot din forme cand sunt calde inca si se lasa la racit.

3. Intre timp de rupe ciocolata in bucatele, se amesteca cu laptele condensat si se pune la bain-marie pana se topeste ciocolata.

4. Prajiturelele se acopera cu ciocolata topita.

5. Pt a desena fetele se pune intr-un castronel putin zahar pudra, se adauga zeama de lamaie si se amesteca bine pana se ingroasa. Cu ajutorul unei pungi de plastic inzestrata cu un mic orificiu, se deseneaza gura, nasul si parul. Ochii ii faci din bombonele M&M.

Pe aceeași temă:

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Covrigi polonezi dulci (insiropati)

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara