Prajitura Valurile Dunarii

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Prajitura Valurile Dunarii

Ingrediente

  • 300 g faina amestecata cu un pachetel de praf de copt
  • 250 g unt
  • 250 g zahar
  • 5 oua
  • vanilie
  • 3-4 linguri cacao
  • visine din compot
  • Crema:
  • o budinca de vanilie
  • lapte
  • 200 g unt
  • zahar pudra dupa gust
  • vanilie
  • (eu am folosit o crema instant de vanilie la care am adaugat cam 50 g unt si zahar)
  • glazura de ciocolata
  • (eu am topit 2 linguri de Nutela)

Mod de preparare

Untul cu zaharul se amesteca bine, se adauga ouale intregi pe rind, iar la urma faina cu praful de copt. Compozitia se imparte in doua, in una se adauga 3-4 linguri de cacao, apoi se intinde in tava. Peste se pune compozitia alba (daca doriti le puneti invers) si se fac niste modele cu cutitul ca ele sa se amestece putin. Apoi se pun deasupra visinele fara simburi din compot (sau proaspete). Se coace la o temp. medie cam 40-50 min. pina se rumeneste frumos.

Cind e gata se scoate din cuptor si se lasa la racit, apoi se intinde peste, crema facuta din ingr. prezentate la CREMA si se pune glazura de ciocolata facind un model de valuri si se tine la frigider putin sa se intareasca crema. Dupa aceea se poate taia.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie