Prajitura Scala

Postat pe: 27-09-2010
(2)

Ingrediente

200 g unt (margarina Unirea, Rama, Delma)
2 cani zahar
1 cana lapte
2 linguri cacao
4 oua
1 cana si jumatate de faina
praf de copt

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Margarina se topeste pe foc intr-o cratita. Se adauga zaharul, laptele si la sfirsit cacaua. Se mai da 2-3 clocote si se ia dupa foc. Se ia o cana din sirop si se pune deoparte, iar restul se lasa la racit. Dupa aceea se adauga in compozitie 4 galbenusuri pe rind, 1 cana si jumatate de faina si praf de copt stins cu otet, si la urma se adauga albusurile batute spuma. Se mai poate razui coaja de la o lamiie si o mina de nuci taiate marunt.

Se coace in tava tapetata si cind s-a copt prajitura se inteapa toata cu o furculita si se toarna siropul pus deoparte peste ea. Se presara nuca de cocos.
POFTA BUNA.
Cantitatile se masoara cu aceeasi cana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura Scala" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

asa
•  01.03.2009 18:57:12

prajitura asta eu o fac sub numele de NEGRESA, este delicioasa!

adina_83
•  27.02.2009 17:10:09

Un deliciu si foarte simplu de facut.Bravo!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Prajitura Scala