Securata merele de coaja, se taie felii subtiri, se pun cu 100 gr. zahar in vas de yenna la cuptor sa se rumeneasca. Se scot si se pune rom peste ele.
Separat se freaca galbenusurile cu 150 gr. zahar, se adauga faina cu praful de budinca si praful de copt. Se bat albusurile spuma tare si se adauga peste compozitia cu faina si cu merele.
Se coace in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina, la foc potrivit, 30 minute. Cand s-a racit o acoperim cu frisca.
Se serveste rece ornata cu frisca si toping de fructe dupa dorinta.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Îmi place
Distribuie
Comentarii