Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Prajitura Inteligenta

Prajitura Inteligenta

Name: Prajitura Inteligenta
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 oua; un pachet cu margarina; un litru de lapte; 10 linguri cu zahar tos; 10 linguri cu faina; stafide; 2-3 linguri cu coniac; un plic cu zahar vanilat; un praf de sare

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 oua
un pachet cu margarina
un litru de lapte
10 linguri cu zahar tos
10 linguri cu faina
stafide
2-3 linguri cu coniac
un plic cu zahar vanilat
un praf de sare

Mod de preparare

1. Se separa cele 8 galbenusuri de albusuri.
2. Se amesteca cu mixerul impreuna cu margarina, zaharul si faina.
3. Se dilueaza cu lapte.
4. Albusurile se bat spuma si se adauga in compozitie.
5. Stafidele inmuiate in cateva linguri cu coniac, se adauga la compozitie impreuna cu zaharul vanilat.
6. Se rastoarna totul intr-o tava unsa cu putina margarina si tapetata cu faina.
7. Se tine la cuptor, la foc mic, timp de 60 minute, pana se prinde crusta.