Prajitura Furnica

Complexitate
medie
Prajitura Furnica

Ingrediente

  • -2 foi napolitana
  • si alte doua foi facute in urmatorul fel:
  • Pentru prima foaie avem nevoie de:
  • -6 albuse
  • -8 linguri de zahar
  • -2 linguri faina
  • -6 linguri nuca macinata
  • - un praf copt
  • Pentru a doua foaie:
  • Aceleasi ingrediente numai ca in loc de nuca se vor pune 6 linguri de mac
  • Crema:
  • -12 galbenusuri
  • -12 linguri de zahar
  • -2-3 pachetele zahar vanilat
  • -100 ml apa
  • - un pachet de margarina margarina sau unt

Mod de preparare

se bat albusele cu zaharul se pune faina in care s-a amestecat praful de copt,
se adauga nuca si se amesteca usor.
Se coace in tava cu hartie de copt.
Foaia e gata cand devine aurie si a prins crusta.

Preparare crema:
Se amesteca la abur galbenusurile cu zaharul si apa pana se ingroasa.
Cand se raceste se adauga un pachet de margarina sau unt

Asezarea:
Se aseaza foaia de napolitana se unge cu crema, apoi foaia cu nuca , se asaza
un strat de crema, apoi foaia cu mac iar se pune crema si ultima foaie de napolitana.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Carte de bucate

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda