Prajitura Furnica

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Reteta de
melianda (96)

Ingrediente

● 2 foi napolitana

● si alte doua foi facute in urmatorul fel:

● Pentru prima foaie avem nevoie de:

● 6 albuse

● 8 linguri de zahar

● 2 linguri faina

● 6 linguri nuca macinata

● un praf copt

● Pentru a doua foaie:

● Aceleasi ingrediente numai ca in loc de nuca se vor pune 6 linguri de mac

● Crema:

● 12 galbenusuri

● 12 linguri de zahar

● 2-3 pachetele zahar vanilat

● 100 ml apa

● un pachet de margarina margarina sau unt

Mod de preparare

se bat albusele cu zaharul se pune faina in care s-a amestecat praful de copt,
se adauga nuca si se amesteca usor.
Se coace in tava cu hartie de copt.
Foaia e gata cand devine aurie si a prins crusta.

Preparare crema:
Se amesteca la abur galbenusurile cu zaharul si apa pana se ingroasa.
Cand se raceste se adauga un pachet de margarina sau unt

Asezarea:
Se aseaza foaia de napolitana se unge cu crema, apoi foaia cu nuca , se asaza
un strat de crema, apoi foaia cu mac iar se pune crema si ultima foaie de napolitana.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura Furnica" nu uita sa ii faci un review.

Etichete

zahar