Prajitura fina cu mac

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● Blat:

● 8 albusuri

● 8 lg zahar

● 2 lg cocos(eu am pus cocos mozaic)

● 2 lg faina

● 100 g mac macinat

● 1/2 lingurita praf de copt

● Crema:

● 8 galbenusuri

● 200 g zahar pudra

● coaja de la 2 lamai

● 1 lg faina

● 250 g unt

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h:30min

Se bat albusurile bine de tot apoi se adauga zaharul si s emai bate 5 minute. Se pune cocosul cu macul si se amesteca. La sf. punem faina cu praful de copt.

Turnam aceasta comp. intr-o tava in care am pus hartie de copt. Dam la cuptor pana prinde putina culoare deasupra. Incercam cu scobitoarea.

-se amesteca galbenusurile cu zaharul. Se pune pe bain marie, se adauga faian si se amesteca pana se ingorasa. Se raceste.

Pachetul de unt trrebuie sa fie la temp. camerei. Se amesteca untul cu comp. de galbenusuri, se aduaga cate o lingura de crema in unt.

Deasupra am decorat cu bombonele colorate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Prajitura fina cu mac" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

zahar