Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Prajitura desteapta

Prajitura desteapta

Name: Prajitura desteapta
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Avem nevoie:; - 9 oua; - 250 g zahar; - 1 pachet de unt; - 9 linguri faina; - 1 pachet zahar vanilat; - 1 litru lapte

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

medie

+10

Ingrediente

Avem nevoie:
- 9 oua
- 250 g zahar
- 1 pachet de unt
- 9 linguri faina
- 1 pachet zahar vanilat
- 1 litru lapte

Mod de preparare

- galbenusurile se freaca cu zaharul
- se adauga apoi untul topit si racit, laptele rece, albusurile batute spuma, zaharul vanilat si faina

Se pune totul intr-o tava tapetata si se lasa 1 ora la cuptor, la foc foarte mic si pe pozitia cea mai de sus a cuptorului.1 ora nu se deschide cuptorul !!!

Dupa o ora ... surpriza!! Prajitura are blat, crema si glazura! Si mai e si foarte buna pe deasupra!

Pofta buna!