Prajitura de Ciocolata cu Pere si Crema de Branza

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Prajitura de Ciocolata cu Pere si Crema de Branza

Ingrediente

  • Blat de ciocolata:
  • 4 oua
  • 100 grame unt
  • 200 grame faina
  • 150 grame zahar
  • 120 grame ciocolata neagra
  • 20 grame cacao
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf de sare
  • 50 ml lapte
  • Crema de branza:
  • 200 grame crema de branza
  • 50 grame zahar
  • 1 ou
  • 3 pere

Mod de preparare

Perele le taiem in 2 apoi le curatam de coaja si de samburi. Intr-o forma de copt tapetata cu hartie de copt se aseaza perele cu mijlocul in jos.

Ciocolata cu untul le punem la topit, apoia adugam zaharul si ouale si amestecam pana se omogenizeaza. Faina amestecata cu praf de copt sare si cacao o adaugam peste ciocolata, alternand cu laptele pana se incorporeaza de tot. O asezam peste pere.

Crema de branza o amestecam cu zaharul apoi cu un ou batut. Turnam amestecul in forma de copt si cu ajutorul unui cutit amestecam cele doua compozitii pana capata un aspect marmotat.

Coacem 45 minute la 180 grade. Dupa ce s-a racit o ornam cu carlionti de ciocolata sau ciocolata rasa.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Placinta rulata cu mere si dovleac placintar

Placinta rulata cu mere si dovleac placintar

Placinta rulata cu mere si dovleac placintar
Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste
Cele mai apreciate rețete
Salata de iarna asortata
1
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Prajitura Tosca
2
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Gogonele murate in saramura
4
Conserve, muraturi

Gogonele murate in saramura

Gogonele murate in saramura
Dobos
5
Dulciuri

Dobos

Dobos
Parteneri
Prajitura cu crema de capsuni si crema de mascarpone cu rodie
Bucataras.RO

Prajitura cu crema de capsuni si crema de mascarpone cu rodie

O prajitura cu inspiratie de la Alina buhuhu:)) ...face fata asta niste prajituri dementiale!>:D

Prajitura cu crema de capsuni si crema de mascarpone cu rodie
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Culinar.RO

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Budinca de must
Gustos.RO

Budinca de must

Reteta de budinca de must. Cum se prepara budinca de must reteta delicioasa de toamna.

Budinca de must