Pentru crema de urda
Mixati bine urda cu zaharul, zaharul vanilat si galbenusurile. Lasati in asteptare.
Pentru aluat
Amestecati pana la omogenizare faina cernuta impreuna cu praful de copt, cacao, zahar, ulei, lapte si oua. Trebuie sa obtineti un aluat gros, dar care curge.
Turnati in tava tapetata cu hartie de copt (26 x 34 cm) si nivelati.
Repartizati uniform crema de urda.
Dati la cuptorul preincalzit, pentru cca 35- 40 min, la 180 grade.
Pentru bezea
Intre timp, bateti spuma tare albusurile cu zaharul praf, pe baie de aburi.
Scoateti tava, puneti deasupra cremei de urda albusurile batute si dati din nou la cuptor pentru cca 15- 20 min, la 150 grade sau pana ce bezeaua este intarita si incepe sa se aureasca frumos.
Scoateti prajitura din tava pe un gratar si lasati sa se racoreasca.
Serviti feliata, calduta sau rece.
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si deliciosPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor Perfecte pentru un pranz de duminica! Sunt atat de fragede si gustoase, de te lingi pe degete! Reteta video pas cu pas...
Coaste de porc cu cartofi noiCredeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prunePandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii