Prajitura cu Struguri si Branzica

Postat pe: 27-09-2010
(3)

Ingrediente

Pentru blat:
2 oua
10 linguri de zahar
3 pliculete de zahar vanilat
9 linguri de ulei
9 linguri de lapte
10 linguri de faina
un pachet de praf de copt
coaja de lamaie
o lingura de cacao
Pentru crema:
500 grame de branza
3 oua
6 linguri de gris
6 linguri de zahar
2 pliculete de zahar vanilat
coaja de lamaie
cateva boabe de struguri

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:30min
Aluat:
Intr-un castron, ouale se freaca cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga cele 9 linguri de ulei si lapte. Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza si ea in compozitie. Aluatul obtinut se imparte in doua. Intr-o jumatate se pune o lingura de cacao, iar in cealalta, coaja de lamaie.

Crema:
Branza, ouale, zaharul, zaharul vanilat, grisul si coaja de lamaie se amesteca bine.

Tava se tapeteaza cu hartie de copt sau se unge cu unt. Se pune mai intai aluatul maro, adica cel in care am adaugat cacao. Se aseaza apoi branza si deasupra ei, restul de aluat, cel de culoare alba. Apoi, se pun boabele de struguri.

Se da la cuptor pentru aproximativ 40-50 de minute. Atunci cand se aureste, este gata.


Se poate pudra cu zahar sau se poate lasa asa, pentru ca arata prezentabil datorita strugurilor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Prajitura cu Struguri si Branzica" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

dumiany
•  13.01.2010 21:53:46

mi a placut mult crema

ella_dee
•  20.11.2009 17:50:55

Multumesc. Ma bucur ca iti place reteta :)

lucia_bp
•  04.11.2009 14:20:15

O reteta minunata !
Felicitari !

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Prajitura cu Struguri si Branzica