Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma si se dau deoparte.
Galbenusurile se bat bine cu mixerul impreuma cu zaharul si untul moale, se adauga ricotta si se mixeaza bine.
Dupa care se adauga faina cernuta cu praful de copt si zaharul vanilat. Se mixeaza si se adauga laptele, mixand bine.
Se unge o forma de 26 cm cu unt si se tapeteaza cu zahar.
Se pune compozitia se niveleaza bine si se coace la 180 grade pentru 30 min, in cuptorul meu 45 min, cel mai bine se face testul cu scobitoarea.
Dupa ce a copt se lasa la racit si se pudreaza cu zahar pudra.
Ideal langa o cana de cafea.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii