Prajitura cu Nuca si Ciocolata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu Nuca si Ciocolata

Ingrediente

  • 150 g nuca macinata
  • 150 g zahar
  • 120 g ciocolata
  • 4 oua
  • 100 g faina
  • 50 g unt
  • coaja de lamaie
  • doua pliculete de zahar vanilat
  • un pliculet de praf de copt

Mod de preparare

Nuca se amesteca cu zaharul, zaharul vanilat si ciocolata rasa. Albusurile se separa de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca cu untul moale si se adauga peste nuca. Se pun apoi si albusurile si se amesteca usor.

Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza si ea in compozitie. Apoi se adauga coaja de lamaie.

Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pentru 40 de minute la foc mediu.

Se pudreaza cu mult zahar.
De asemenea, blatul se poate taia in doua si se poate unge cu gem.
Poate fi ornata cu glazura de ciocolata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun