Prajitura cu nuca de cocos

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Prajitura cu nuca de cocos

Ingrediente

  • 4 oua
  • 1 pahar faina
  • 1 pahar zahar
  • 2 pahare lapte (450 ml)
  • 1 pahar nuca de cocos (100 g)
  • 125 g margarina
  • 1 zahar vanilat
  • 1 lingurita praf de copt
  • ulei si faina pentru uns tava

Mod de preparare

Intr-un castron se freaca margarina cu nuca de cocos.
Se incalzeste cuptorul la foc mediu.

Faina se cerne impreuna cu praful de copt si se pune peste margarina impreuna cu zaharul si ouale.
Se amesteca pana se omogenizeaza.

La sfarsit se pune si laptele care se amesteca pana se incorporeaza. (Nu va speriati ca este asa lichid aluatul, nu-i mai trebuie faina).

Compozitia se pune intr-o tava unsa cu unt sau ulei si tapetata cu faina.

Prajitura este gata in aproximativ 40 de minute cand incepe sa capete o culoare aurie. Se taie rece.

Glazura:
-topim o ciocolata si punem peste prajitura

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa